百果园推红果参 摸索让果农和当地产业长久受益的“造血式”增收模式

1月1日，“马关第二届红果参节”在云南省马关县帆船基地开幕。当天，百果园携手马关县人民政府成功举办“百果园招牌墨珍宝红果参新品上市发布会”，深度宣介这款藏在大山里的稀有果品。百果园集团创始人、董事长余惠勇表示，公司将通过首创的“四度一味一安全”体系，全方位把关“招牌墨珍宝红果参”的品质，助力“红果参产业”稳定发展。

据了解，红果参,作为中国独有的珍稀浆果，因果实形似蜘蛛，又得名蜘蛛果，有“果中人参”的美誉。这种水果对生长环境要求严苛，以往多是野生，相当稀有，而马关县自然条件得天独厚，恰好适合种植红果参。

自2022年挖掘到该品种后，百果园便开始不遗余力的保护和推广工作，不仅在终端门店大力推广红果参，而且还在当地政府支持下，致力于红果参产业帮扶。一方面，对其上下游的标准进行把控，就地建立红果参分选厂，让口感更好，品质更稳；另一方面推动红果参的规模化种植，2024年马关县红果参种植面积超过1万亩，已成为全国最大的红果参种植基地。在水果市场上，红果参也从鲜为人知的深山野果，渐渐变为家喻户晓的“中华浆果”。

时下，正值红果参收获季节。据百果园相关负责人介绍，接下来，百果园将在郑州区域门店落地红果参主题店与相关快闪活动，昆明、深圳等多个城市的百果园门店也会陆续上架招牌墨珍宝红果参。

推动红果参走出大山，走进千家万户的果盘，是百果园助力乡村振兴的缩影。一直以来，百果园重视社会责任，积极响应国家农业农村发展战略，利用自身优势，扎根上下游进行产业和技术帮扶，整合采销各个环节，成功摸索出一套让果农和当地产业长久受益的“造血式”增收模式。

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